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岳塘新闻网9月3日讯（通讯员：许笑）金秋时节，山林间野生蘑菇纷纷探头，色彩斑斓，诱人采摘。为防范野生菌中毒事件发生，增强群众防控意识，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，近日，岳塘区昭山镇路口社区开展了一场内容丰富、针对性强的预防野生毒蘑菇中毒宣传活动，旨在提高居民自我防范意识，共同守护舌尖上的安全。

警钟长鸣，知识先行。一些毒蘑菇外表与可食用蘑菇相似，误食可能危及生命，预防胜于治疗。活动期间，社区通过宣传海报、线下讲座、居民微信群转发科普文章，视频等形式，直观展示毒蘑菇的危害与识别技巧，揭示毒蘑菇的伪装术，强调“不知不食”的原则。

实地演练，强化认知。社区组织专业人员带领居民进行户外辨识教学，通过现场讲解与互动问答，加深居民对有毒蘑菇特征的记忆，提升自我保护能力。同时，鼓励居民积极报告疑似毒蘑菇线索，形成全社会共防共治的良好氛围。

案例警示，触动心灵。社区食药专干精选近年来因误食野生蘑菇导致的中毒事件，以案说法，用真实的故事触动人心，激发居民对预防中毒重要性的深刻认识，引导大家自觉抵制野生蘑菇的诱惑。

家园共守，责任在肩。路口社区呼吁每一位居民都成为食品安全宣传的使者，将学到的知识传递给家人朋友，特别是加强对儿童和老人的安全教育，形成“人人关注、家家参与”的良好氛围。同时做到“不采、不买、不卖、不食”野生菌。在烹制可食用菌前要煮熟炒透，吃菌时不饮酒，防范中毒事件的发生，用实际行动守护自己和家人的健康。

作者：许笑

责编：郭奕含

来源：岳塘新闻网

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